目前，許多家庭還是沿襲著傳統(tǒng)的燒開(kāi)水喝水的習(xí)慣，大家都知道，由于市政水管都是使用多年，加上環(huán)境的污染，消毒水的使用，自然水中含有大量的鉛、重金屬等污染物質(zhì)等，而這通過(guò)加熱是無(wú)法完全消除的。因此燒開(kāi)水也是很在學(xué)問(wèn)的一件事。

   

        開(kāi)水燒開(kāi)后需把水壺打開(kāi)

   

        一般水快到沸點(diǎn)的時(shí)候，一定要把水壺蓋打開(kāi)，這樣自來(lái)水殘留一些，揮發(fā)的有機(jī)物跑掉，不要老燒。老燒以后變鉛工水了，鉛工水就變成了一種死水，常年喝水對(duì)人體不利，切忌開(kāi)水不可反復(fù)燒。

   

        燒的開(kāi)水最好當(dāng)天喝，不喝隔夜水

   

        燒的開(kāi)水最好是當(dāng)天燒開(kāi)當(dāng)天喝，不要放過(guò)夜的。隔夜的水長(zhǎng)期喝對(duì)身體不好，有時(shí)候我們喝兩三天以后，時(shí)間長(zhǎng)了容易造成污染，而且時(shí)間長(zhǎng)了容易造成一個(gè)死水，就是變老化水了?？茖W(xué)上就是分團(tuán)變大了，不愿意被吸收了，就失去活力了。因?yàn)槔匣瑵不ɑB(yǎng)不好，養(yǎng)魚(yú)魚(yú)不好，對(duì)人體的長(zhǎng)期健康很不利、

   

        正規(guī)桶裝水加熱直接飲用都可以

   

        如果說(shuō)我們是飲用的純凈水或者礦泉水，燒開(kāi)問(wèn)題都不大。燒開(kāi)也好，不燒開(kāi)也好，都問(wèn)題不大，都可以直接喝，因?yàn)榧儍羲V物質(zhì)水都沒(méi)有消毒副產(chǎn)物。